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Nous rassemblons les meilleurs cafetières ou machines à café de cette année 2019, provenant de Cuisinart, Nespresso, Technivorm, etc.

Les cafetières d’aujourd’hui font bien plus que préparer une tasse de café. Certaines moules les haricots, d’autres moussent le lait pour des boissons spéciales telles que les lattes et les macchiatos, et quelques-unes infusent même du café glacé. Les tests de laboratoire approfondis, ainsi que nos analyses des meilleurs modèles, peuvent vous aider à mieux cerner la machine qui convient à votre cuisine.

Et les nouvelles fonctionnalités ne sont pas les seules améliorations que nous avons vues récemment. Au cours des dernières années, les machines à café ont également été plus rapides en termes de brassage.

Comment nous testons les machines à café ?

Pour les cafetières goutte à goutte, nous effectuons un test de performance de l’infusion et mesurons le temps de contact (durée pendant laquelle l’eau reste dans la zone idéale de l’infusion à une température comprise entre 90°C et 96°C pour l’infusion). Pour les cafetières à portion unique, nous évaluons la consistance de la température et la consistance de la taille de chaque tasse de café. Ensuite, nous testons le goût du café.

Les deux types de machine à café subissent également des tests de confort pour évaluer la facilité avec laquelle il est possible de régler les minuteries, de remplir le réservoir, de nettoyer la machine, etc. Nous tenons également compte des données sur la fiabilité de la marque et la satisfaction des propriétaires afin de créer nos évaluations complètes des cafetières.

Vous trouverez ci-dessous les critiques de huit des meilleures machines à café actuellement sur le marché, classées par ordre alphabétique (et non par rang). Elles comprennent des modèles dans les configurations goutte à goutte, dosette, mouture et préparation, libre-service et une tasse.

Bella Single Serve with Water Tank BLA14585

La Bella Single Serve With Water Tank BLA14585 est l’un des meilleurs brasseurs Keurig K-Cup que vous puissiez acheter. Elle vous offre également la possibilité d’utiliser des sols meubles. Elle fonctionne bien dans la plupart de nos tests et obtient la note « Excellent » pour sa commodité. Notre test de gamme de brassage est un peu trop long, ce qui nous permet de faire varier la force du café. Pas de problème, cependant, si vous aimez une tasse de café, vous pouvez utiliser la gamme limitée proposée par Bella. Pour ce qui est des autres caractéristiques, ce modèle est livré avec un réservoir amovible, un plateau d’égouttage réglable en hauteur et une fermeture automatique.

Cuisinart Burr Grind & Brew DGB-700BC

Si vous voulez une machine à café qui broie les grains juste avant la préparation du café, consultez le Cuisinart Burr Grind & Brew DGB-700BC. En plus de son broyeur intégré, vous obtiendrez un filtre permanent, un filtre à eau, une fermeture automatique, une programmation, un réglage en petites quantités et un contrôle de la force d’infusion. Ce modèle obtient de superbes scores lors de nos tests et, en tant que groupe, les machines Cuisinart à broyer et à brasser reçoivent une excellente note pour la satisfaction du propriétaire.

Cuisinart Coffee on Demand DCC-3000

La Cuisinart Coffee on Demand DCC-3000 est une machine à café en libre-service, ce qui signifie qu’elle renonce à la carafe et vous permet de remplir une tasse directement à partir de son réservoir chauffé. Ce modèle a bien fonctionné lors de nos tests et les machines en libre-service Cuisinart se voient attribuer la note « Bon » pour la fiabilité. L’ensemble des fonctions comprend un réservoir amovible, un filtre permanent, un filtre à eau, un indicateur de nettoyage, une fermeture automatique, une programmation et un réglage pour petites quantité.

Cuisinart PerfecTemp 14 Cup Programmable DCC-3200

Cafetière goutte à goutte traditionnelle, la Cuisinart PerfecTemp 14 Cup Programmable DCC-3200 produit beaucoup de café pour une salle comble grâce à sa carafe en verre de 14 tasses. Elle comprend la programmation, l’arrêt automatique, un indicateur de nettoyage, un filtre permanent, un filtre à eau, un contrôle de la puissance d’infusion et un réglage pour petites quantités. Ce modèle reçoit la note « Excellent » pour la performance des brasseries et réussit bien dans nos autres tests. C’est un peu cher, mais pour l’investissement, vous pouvez avoir une machine géniale sur laquelle vous pouvez compter pour les dîners et les matinées chaotiques.

Hamilton Beach 12-cup Programmable 49465R

La Hamilton Beach 12-cup Programmable 49465R, peu coûteuses et sans prétention, peut préparer une tasse de café moyenne à un prix fantastique. Dans une finition en plastique noir de base, elle possède l’essentiel - elle est programmable, comme son nom le suggère, et offre une fermeture automatique -, elle offre une performance de brassage solide et permet de préparer un nouveau pot en seulement 10 minutes. Ce modèle obtient même une très bonne note pour sa commodité. À environ 25 euros, ce modèle simple fera le travail.

Nespresso Pixie Espresso Maker in Aluminum EN125S

Pour ceux qui préfèrent les capsules Nespresso aux K-cup Keurig, la machine Nespresso Pixie Espresso Maker en aluminium EN125S vaut le détour. Elle vient dans une finition métallique élégante et peut faire à la fois l’espresso et le café. Elle est dotée d’un réservoir amovible, d’un plateau d’égouttage réglable en hauteur, d’un arrêt automatique et d’une température d’infusion réglable. Nos testeurs lui attribuent de bonnes notes, y compris une très bonne note pour la consistance de la température.

Technivorm Moccamaster Cup-One Brewer

La marque Technivorm Moccamaster est généralement associée à des machines à carafe haut de gamme, mais la Cup-One Brewer est une machine de base au goutte-à-goutte. Les machines Technivorm à un gobelet répondent bien à nos sondages en termes de fiabilité et de satisfaction, mais ce modèle n’est pas performant lors de nos tests de confort, il n’a reçu qu’une note « Acceptable ». Il s’agit du modèle le plus cher de cette liste, mais il n’offre qu’une caractéristique (arrêt automatique). Vous payez donc vraiment pour la marque, son aspect et ses performances. Si vous aimez les cafetières simples ou si vous êtes un fan de Technivorm, c’est peut-être la machine qu’il vous faut.

Zojirushi Fresh Brew Plus EC-YSC100

La Zojirushi Fresh Brew Plus EC-YSC100 effectue bien nos tests et offre toutes les fonctionnalités que vous attendez d’un brasseur moderne. Elle est livrée avec une carafe thermique, un réservoir amovible, une fermeture automatique, un indicateur de nettoyage et une programmation. Cela fait bien dans nos tests mais pourrait être mieux quand il s’agit de la manipulation de la carafe. Les brasseurs Zojirushi reçoivent la très bonne note pour la fiabilité. Si vous voulez une machine qui prépare un bon café pour les années à venir, ce modèle sera probablement votre meilleur choix.

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